导语:冬至我们最熟习的一个风俗便是吃饺子了,大概小同伴们都不晓得在吃饺子的时分另有顺口溜吧,和吃饺子的传说故事,下面我也为各人收拾好了相干的内容,接下来就让我们一同来看看吧。
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冬至吃饺子的顺口溜:
一、冬至吃饺子顺口溜(一)
案板方方刀光寒,或者菜或者肉剁成馅。
面团聚圆杖下扁,筷子取馅面中填。
巧手捏出小巧褶,皮薄馅大锅不沾。
山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?
二、冬至吃饺子顺口溜(二)
动冻纤指小巧褶,或者蒸或者煮迷人涎;
暖和乡屋香飘远,再蘸陈醋纷歧般。
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三、冬至吃饺子顺口溜(三)
北方冬至包饺忙,冬至南边熬高汤;
若要一年不抱病,快找名医下膏方。
冬令进补是时髦,别忘祖宗烧点香;
阴阳谐和很主要,阖家幸福都无恙。
四、冬至吃饺子顺口溜(四)
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
留念医圣张仲景,千年风俗又传播。
五、冬至吃饺子顺口溜(五)
冬至大学纷繁下,烧锅开水煮饺子。
不要人夸滋味好,只需饺子吃的香!
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冬至吃饺子传说故事:
每一年夏历冬至此日,不管贫富,饺子是必不行少的节日饭,各大超市阛阓等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。听说这类风俗,是因留念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳粮东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为典范。张仲景着名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾经任长沙太守,访病施药,大堂行医。后决然去官回籍,为乡邻治病.其返乡之时,恰是冬天。他看到白河两岸同乡面黄肌瘦,饥寒交煎,很多人的耳朵都冻烂了。便让其门生在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍”祛寒娇耳汤”治疗冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,满身和煦,两耳发烧,冻伤的耳朵都治好了。后人学着”娇耳“的模样,包成食品,也叫“饺子”或者“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
小结:
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