置信各人都看过舌尖上的中国，中国堪称是一个美食大国，对吃这一方面更是做出了研讨，对差别的场所差别的人群，我们都能做出响应合口胃的菜肴，这便是中国美食的魅力，小年就快到了，那在小年这类浩大的场所上，我们城市吃甚么呢？本日就随我一同来看看吧！
小年的传说
对小年的来源，有很多差别的传说，小年此日，也是汉族民间祭灶的日子。汉族民间传说，每一年尾月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝惩罚。因而送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、净水、料豆、秣草；此中，后三样是为灶王仙游的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火消融，涂在灶王爷的嘴上，如许做是有依据的，他就不能在玉帝那边讲坏话了。别的，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人世过年，那天还得有“接灶”、“接神”的典礼。比及家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神今后，便轮到祭拜祖宗，以求得先人的保佑。
小年的传统风俗
一、饺子
饺子是北方小年必备美食，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子顶风面”。上供时，饺子要端规矩正摆上供台。别的，民间有“好吃不过饺子”的鄙谚。每逢新春佳节，饺子更成为一种合时不行短少的美食。
二、粘糕
在山东鲁西地域民间有“二十3、粘糕粘”的民谣。每一年尾月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人世坏事，如许上天就会降福给人世。粘糕用黄米、红枣等为质料，香甜劲道，进口绵软，取“年年高”的吉庆之意。别的，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。
三、麻糖
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。听说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝呈报一年来人世的衣食费用及别的天帝想要理解的事。也便是灶神的述职日？吃麻糖便是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人世的甘旨豪华的情形禀报给天，免得得爱吃喝的人们遭到处分——新年带来饥馑，期盼有一个安全的康年到来，如许苍生这一年的糊口便能衣食无忧。
小年祝愿语
一、祝愿到，小年到，幸福高兴少不了。扫去懊恼，洗去忧虑，欢迎高兴进家门。新年新气候，祝你在新的一年里家庭幸福，事业灿烂。
二、祝君小年好!新年新相貌!新年新心境!新年新开端!新年新命运运限!新朋故人齐愿你，万事总快意，钱途万万里!
三、小年到啦!祝你神情实足：我把一分祝愿一分渴望一分留恋一分等待一分挚情一分等待一分沉醉一分美妙一分宠爱一分神往当非常驰念送你!
四、拿起扫把，打扫一年的懊恼;贴上窗花，沾满一年的福分;拜拜灶神，乞求一年的好运;送份祝愿，传送一年的高兴。小年到，愿你百口幸福吉利，合合美美!
五、夏历二十三小年，是祭奠灶神的日子。奉上一颗糖，祝你恋爱甜又甜;奉上一块糕，糊口步步高;奉上一杯酒，祝你安康高兴到永世。祝你小年高兴!
六、尾月二十四，小年到面前，幸福每天伴，好运不落单，高兴不竭线，福分命运运限连，买卖多赢利，事业收入翻，恋爱比蜜甜，聚会百口欢，每天吃大餐，幸福赛仙人，财气滔滔来!
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