人不论走到哪一步，总得找点乐子，想一点方法。是的，美食便是我找的乐子，想的方法！小谈食刻和你一同仔细看待吃下的食品！
来日诰日是甚么日子，它是壬寅虎年乙巳月癸亥日，恰好契合“四废日”的规范。这一天前人以为是诸事不宜，大事勿用，固然如今良多人早已不在乎这些了。可是我认为既然讲到了这个日子，那末能够来理解一下，为啥前人要把它称之为“四废日”，这一天又该当吃些甚么适宜？
依照《五行精纪》中记录：“四废者是五行无气，福德不临之辰”。直白一点讲，便是不契合季候，像“四废日”多数是全阴或者全阳，也便是所谓的阴阳不调。所以依照顺时而食的思绪，该当吃一些滋阴补阳的食品。
明日是“四废日”，多吃4种食材，调理均衡，适应季候安康入夏。我们都晓得，适应季候，能人会愈加的安康，精力也更丰满，所以既然是阴阳不服衡，那末我们就吃一些阴阳并补的食材，到了炎天，人也更精力丰满。
1、【彩椒藕带】
它是一种老小咸宜的食材，并且养分价值和藕是同样的，不过单论口感来说，藕带要好吃良多，鲜嫩爽口，不论是凉拌仍是清炒，都能给夏季带来清冷，并且它属于典范的应季食品，仍是滋阴补阳的上佳食材，这里分享一道彩椒藕带给各人。
所需食材：藕带1把、彩椒半个、青辣椒半个、蒜、姜、植物油、香醋、盐、酱油、蚝油、鸡粉
藕带洗濯洁净，切成斜刀状，放入到净水中备用。
锅里放入植物油，烧热今后放入蒜和姜，然后把藕带倒进去大火开端举行翻炒。
参加彩椒和青椒，放入香醋，来上一点盐，再来上一点酱油，放入蚝油末了来点鸡粉就能出锅了。
2、【酱烧鸭块】
鸭肉一样是一种十分合适炎天吃的肉，它一样有滋阴补阳的食疗感化，并且鸭肉自身脂肪含量是比拟少的，再加之它吃了也不易上火，炎天恰好需求如许的食材，既弥补卵白质，同时吃了还不必担忧身体不适。分享菜酱烧鸭块。
所需食材：鸭子半只、葱、姜、蒜，黄豆酱、盐、蚝油
鸭子买的时分，让摊主帮你剁好，然后拿回家来，细心地洗濯洁净，放入锅中焯水捞出。
锅中放入少量的油，参加姜，另有蒜和姜，放入鸭子举行煸炒，把它炒出香味，接着放入黄豆酱。
炒香今后，参加适当的净水大火开端炖煮，大火收汁今后，放入少量的盐参加一点蚝油拌匀便可。
3、【红烧铁棍山药】
这一天另有一种食材也分外合适吃，那便是山药，作为一种自然的滋补食材，它能够起到健脾开胃的食疗成效，同时山药中含有大批的养分物质，也合适炎天吃。这里分享一道红烧铁棍山药给各人。
所需食材：山药、猪肉、酱油、盐、鸡粉、姜粉
山药洗净今后，去掉它的外皮，接着改刀切生长条状，如许的话更便利它的入味。
锅里注入适当的净水，把山药直接倒进去开端举行焯水，熟透今后再把它捞出来。
锅里放油，参加猪肉煸炒香，接着放入盐另有酱油，末了来点姜粉，拌匀就能直接出锅了。
4、【桃胶银耳】
银耳养分丰厚，它属于便宜的滋补品，并且也是比拟合适炎天吃的一种食材，它含有多种维生素，同时还含有必定量的炊事纤维和卵白质，可以给人供给充分的能量。这里分享一道桃胶银耳给各人。
所需食材：银耳、桃胶、花生、红枣、桑葚
把银耳提早洗濯洁净，然后用温水浸泡，浸泡好今后，把它撕成小块。
沙锅中注入适当的净水，放入我们预备好的食材，开端炖，桃胶和桑葚能够晚一点放。
熬煮至浓稠的时分，把红枣、桃胶另有桑葚放进去煮好便可。
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