大年二十三到三十的习俗
大年二十三到三十的习俗：二十三糖瓜粘，二十四扫屋子，二十五做豆腐，二十六炖年肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上闹一宿；一、二十三糖瓜粘尾月二十三是我们的小年。灶王爷在这一天要反转展转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的工作。人们在祭灶的时分会送上又粘又甜的糖瓜，意思是粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事”。二、二十四扫屋子尾月二十四是清扫屋子的日子，把“穷运”、“倒霉”扫出门，除了陈布新。三、二十五做豆腐在古时冬天除了了白菜萝卜，豆腐是很不错的美食了。做豆腐是一件很慎重的工作。也有传说吃豆腐渣暗示贫苦，以期瞒过玉皇的惩办。四、二十六炖年肉过年最好吃的便是肉了。平常不舍得吃肉的苍生，过年的时分城市买一块年肉豫备过年了。五、二十七宰公鸡春节除了了买肉以外，还要宰杀本人豢养的鸡鸭，一壁为了供奉，另外一面也为了犒劳繁忙一年的人们。六、二十八把面发在北方，馒头作为主食，岁首几天是不会繁忙的，因而要把馒头号主食提早预备好了，冬天冰冷，蒸馒头的面要提早一天发酵。七、二十九蒸馒头年二十九就要把前一天发好的面做成馒头、花糕等多样的主食了。八、三十晚上闹一宿三十是一年的末了一天，人们在这一晚要燃放鞭炮等庆贺，还要熬夜守岁，以期人们长命、新年有个好年成。
尾月二十三是甚么日子？
夏历尾月二十三是释教监斋菩萨的圣诞；监斋菩萨是释教护法天龙八部之一，监斋菩萨别名紧那罗王菩萨，也名监斋青鸟使。监斋菩萨专司监护僧众斋食之职，也便是专管僧众饮食的菩萨。《教苑清规.监斋回向式》云：“灶者，典世人之喉舌，威灵有正，耿直忘我。”祖师盛德说，法轮未转，食轮先转，我国前人也说吃穿二字，人生大事，中国传统夏历尾月二十三，祭灶王灶神。空门有“三千诸佛皆出在厨中”之说。此中监斋菩萨即为监护僧众斋食之神祇。监斋菩萨是寺庙里厨房中的开悟者，是主持厨房统统事物的护法菩萨。
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