每一个处所在夏历仲春初二此日的风俗都是纷歧样的,所以我们能够经过各地风俗的异同来感触我国差别处所的地区文明。就像在北京,夏历仲春二是要吃春饼、驴打滚、龙须面等等这些食品的,可是在山东,要吃的东西就纷歧样了。那末山东龙昂首吃甚么传统食品?要吃爆米花吗?
山东龙昂首吃甚么传统食品
山东龙昂首要吃的传统食品有煎饼、炒蝎豆等。
煎饼
仲春二山东有“煎饼熏虫”和“击梁辟鼠”的风俗。时在惊蛰先后,各类毒虫都开端勾当,仲春二此日人们都煎饼、也有煎正月留下的年糕吃,叫做煎饼熏虫,以此来提示人们不要受毒虫的损伤,同时也用煎饼、煎糕等方式寄予着人们祛虫的心思。
炒蝎豆
山东另有仲春二吃炒蝎豆的风俗。听说吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇。郓城等地称作“炒蝎子爪”,孩子们边吃边唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不必打。”蝎豆普通用黄豆炒制,有的蝎豆还粘上糖面,有的在盐水中泡过,香脆适口,另有的把面棋子和蝎豆一块炒,把戏甚多。吃蝎豆不只能够辟蝎,另有人说谁如果吃了七家的蝎子爪,谁就可以长寿百岁。也有之处将其称为“糖斗”或者“料豆”,有“仲春二,吃糖豆,人不抱病地丰登”之说。
吃爆米花吗
山东仲春二有吃爆米花的风俗。
仲春二龙昂首,意味着春回大地、万物苏醒,在我们这有吃爆米花的传统,爆米花的花,跟发有谐音,代表这抽芽、发家,仲春二一过气候回暖,雨水增加,广阔农夫就开端耕作了,他们期盼新的一年可以风调雨顺有个好的收获,而爆米花又有金豆开花,财路广进的意思,所以在山东这就构成了这么一个传统。
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