胡萝卜切成花朵状,摆在盘中,可以使菜品更漂亮,下面就教您怎么切胡萝卜花。
工具/材料
胡萝卜,刀
操作方法
01准备胡萝卜,要匀称一些、圆一些的,这样切出来的花比较好看。
02
用刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀,再呈45度夹角向右切一刀,切出一个长长的条,用同样的方法,把胡萝卜一周共切掉四条或更多的条。
03切完之后,从截面上看,就是一朵花的模样。
04用刀从胡萝卜上面均匀地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。
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