红掌（Anthurium andraeanum）————天南星科，安祖花属
红掌别名火鹤、安祖花、红苞芋、花烛。希腊文名之“安世莲”，译意为“有尾的花”。它有如一只张开的赤色手掌，在掌心上竖起一小条金黄色的肉穗，在学术上叫做“佛焰苞”。“一颗红心”这么说红掌很适宜吧？其实，我们平常说的这心型的“花”并非她真实的“花”，而是佛焰苞。她真实的“花”是长在我们普通以为的黄色的“花心”上面的。那末，红掌花语是怎样来的？送红掌有甚么寄意？
红掌花语：焚烧的心，热忱，关怀
红掌原产于南美洲的热带雨林，整年都显露赤色的火焰，刺眼得如花烛，人们又称它为花烛。她奇特的花形老是蕴涵着热忱、关心的寄意，使她成为奉送亲友老友的极佳花礼。 如果两枝红掌同插，另有“心心相印”的寄意。
红掌也并不是只有赤色，白、绿、橙、桃红、粉红的另有绿色与粉赤色突变等，都非常美观。
用西方插花的方法，用低浅的花瓶集丛插养，四周再衬陪白色或者紫色的小花，使厅堂显得异样绮丽和华贵。别的，当新店开张或者婚礼喜庆时，人们还遴选它砌作花篮，以添加高兴的氛围。檀长花道的日自己将它冠以“大红团扇”的佳誉。
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