新买的锅使用前应该怎么处理一下优质 新买的锅第一次怎么处理

分类:生活常识作者:晚街听风2024-01-29726

工具/材料

刷子、醋、肥肉、洗米水

操作方法

01

锅有不粘锅和铸铁锅。如果是不粘锅的话,处理就比较简单,清洗之后,大火烧热,放水进去煮沸,然后用洗锅布清洗干净即可。

02

铸铁锅的话处理方法比较复杂一点。先要用温水和软刷子清洗,避免用不锈钢擦球或者钢刷刷洗,以免刮花,引起铁锅生锈。


03

洗净的锅烧热,用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅,一边用肥肉擦拭,直到整口锅都涂抹了猪油,这样可以去除锅表面的工业保护油,还能预防铁锅生锈。

04

或者将锅烧热,加入油和烟,炒的盐发黄,放入水满锅,煮沸,冲洗干净即可。

05

如果买回的锅有铁锈,可以使用砂纸将生锈的地方擦拭一遍,再用温水清洗。

06

将生锈的铁锅用洗米水浸泡,这样让铁锈清洗得更彻底。

07

如果铁锅有异味,可以将锅烧热,用食醋或者生姜擦拭铁锅,再加入水清洗,这样可以去味。


08

处理之后的锅烧干,然后用一层食用油涂抹,这样可以避免铁锅生锈哦。

特别提示

注意清洗新锅,避免使用洗洁精。

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