俗语说,“主妇围着锅台转”。这是旧时主妇家庭勾当的实在写照。普通中国人的家中,可能是主妇执炊。可是主妇有了身孕以后,在执炊做饭方面也就有了很多忌讳。
(1)忌砍柴夹住斧子
基诺族妊妇砍柴,忌把斧子夹在柴中心。又忌采摘白参、黄色菌、独朵的鸡棕。背柴时,忌把竹子柴和树木料背在一同,不然会难产。
(2)忌用草绳升火
台湾俗信,妊妇要入手烧灶烧饭时,隐讳运用草绳起火,由于草绳一绺绺的外形,相似鹦儿的垂涎。如不避讳,生怕未来生的婴儿会有不竭垂涎的缺点。
(3)忌切肉、鱼
浙江一带妊妇做饭时,忌切肉、鱼,不然,觉得胎儿会皮肤决裂,或四肢畸形,五官不规矩。
(4)忌煎焦食品
民间还隐讳妊妇在锅里将鱼、肉、蛋等食品煎焦炒糊。不然,未来生下的婴儿身上会有烧烂的疤痕或者黑痣。
(5)忌烤肉食
俗觉得妊妇烤肉会生烂四肢举动的孩子。
(6)忌夹肢窝夹葱
河南郑州一带有此忌讳,听说恐生下的孩子得腋臭。
以上执炊忌讳,都是将执炊中各种景象与胎儿的将来互相遐想,由此约莫能够揣度,此类忌讳最初多是由妊妇自己心中生发出的某种忌讳思惟,经由传达、递继,形成必定影响,而成为一方一地之风俗的。
饮食忌讳
民间俗信,胎儿的生长,和往后生下小儿的抽象、禀性,都与妊妇的饮食有关。因而妊妇的饮食必定要留意,不能吃下影响胎儿健全发育或者会形成往后小儿某种缺点的食品。这方面忌讳,首要有以下几处。
(1)忌想吃的吃不到
据信,妊妇想吃甚么实践上也是胎儿想“吃”甚么。这时候必定要让妊妇吃上她想吃的东西,并且,最好是让她吃足吃够。不然,怕胎儿在腹中急出红眼病来。
(2)忌食兔肉
这一忌讳,在中国盛行最普遍,也最长远。意思是恐吃了兔子肉,胎儿会像兔子同样长一张“豁嘴”。《论衡?命义篇》云“孕妇食兔,子生缺唇”。可知汉朝已有此俗信忌讳存在了。熊伯龙曾经在《无何集》中提问道:“凡间缺唇之母,皆食兔乎?”这是差别意此一忌讳的疑问。无疑,熊伯龙的质问是有事理的,食兔和缺唇之间并没有必定的联络。但是民间却也不但是以为食兔一项可招致生子缺唇的。河南一带另有妊妇跳豁墙,或者在门槛上劈木料,城市招致生孩豁嘴,缺唇的风俗禁事。此中反应的都一样是民间的一种“同类互感”的巫术迷信思惟。
(3)忌食驴、马肉
这一忌讳也是盛行很广的。听说妊妇假如吃了驴、马肉,会使孕期延伸。就如驴、马的妊娠期同样,会超越十个月而到十二个月。这固然是使人不安的。这类“食驴马肉,令子延月”的俗信,医圣孙思邈曾在其著作中提到过。可见这一风俗忌讳早在唐朝就已经普遍盛行于民间了。
(4)忌食羊肝、羊肉
古俗。听说妊妇食羊肝,令子多厄,食山羊肉,令子多病。
(5)忌食糯米、鸡肉
古俗。听说妊妇食糯米、鸡肉,令子多生白虫。
(6)忌食鸭肉
古俗。听说妊妇食鸭肉,令子倒出。
(7)忌食鱼肉
河南一些地域,有妊妇禁食鱼肉的风俗,听说会使婴儿皮肤上生鱼鳞刺。古代有忌讳妊妇食干鲤鱼的风俗,觉得会使生下的孩子多疮。
(8)忌食狗肉
黑龙江一些地域妊妇忌食狗肉,不然,未来生下的孩子爱咬人,吃奶时爱咬奶头。河南也有妊妇禁食狗肉的风俗。豫东虞城县一带尤忌妇吃黑狗肉。听说妊妇吃了黑狗肉,会化胎、流产。旧时汉族未生养的主妇也忌讳食狗肉,觉得狗肉不洁,食之往后有孕时会招致难产。
(9)忌吃熊肉、獐子肉、獾子肉
鄂伦春族妊妇忌讳吃熊肉、獐子肉,不然会流产。鄂温克族妊妇忌讳吃獾子肉。台湾泰雅人妊妇禁食动物血和内脏,不然觉得会流产。
(10)忌吃田螺、牛肉
畲族妊妇忌讳吃田螺和牛肉。
(11)忌食豆酱、雀肉
古俗。听说妊妇食雀肉和豆酱,令子满面多斑点黑子。如食雀肉和酒,令子心淫情乱,不畏耻辱。
(12)忌食虾米
古俗。听说妊妇吃了虾米、鳝鱼,令子嘶哑。俗间也有说是吃狗肉,或者别的畜、禽肉,令子无声嘶哑的。各地忌讳差别。
(13)忌吃螃蟹
江浙、台湾一带有此风俗。听说妊妇吃了螃蟹,会使胎儿横生难产。听说宋朝已有“食螃蟹,令子横生”的记录。可见此俗亦颇长远。
(14)忌食鳖肉
古俗。听说妊妇若食鳖肉,令子短项。此是出于老鳖常将头缩进龟壳中的遐想。
(15)忌吃异样鸡蛋
河南郑州一带,妊妇忌食异样鸡蛋,如鸡因缺钙而下的“软蛋”,或者杀鸡时从鸡肚中扒出的未成熟的小鸡蛋等。俗觉得妊妇吃了这些蛋会流产。
(16)忌吃辣椒
河南一带,有妊妇忌吃辣椒的风俗。一说是生怕未来生下孩子烂眼圈、害红眼、长眼疮;一说是生怕未来孩子脾性火爆,性情狠毒。
(17)忌食桑椹
古俗。所说妊妇食桑椹,令子倒出。
(18)忌食梅、李、梨
古俗。觉得妊妇食梅、李子,令子目青失明。梨性寒,妊妇亦忌食用。台湾高山族妊妇及丈夫不吃并蒂果实,并生野菜和桔子(桔子多瓣儿),忌怕生双胞胎、多胞胎。
(19)忌食豆酱和茴香
古俗。觉得妊妇食豆酱和茴香,会招致坠胎。
(20)忌吃鲜姜
这一忌讳风俗,也十分遍及。见鲜姜形状“多指”,恐妊妇食后生下的孩子有余指。听说东汉张仲景已有“孕妇食姜,令子余指”的记录。可见此俗传播是好久远的了。又由于姜有辣性,所以又觉得妊妇食后,会得眼疾。另有的因姜能够散气,便说妊妇食后,会招致散胎、流产。总之姜是妊妇严禁食用的。
(21)忌食生冷物
俗觉得,妊妇不能吃生冷食品,不能喝凉水。不然会闹肚子,影响胎儿发展。古时也有“怀胎食冰浆,绝胎”的说法。
以上妊妇饮食忌讳首要是从食品的功能,包含形状和内质大概对于胎儿形成影响这一角度举行的思索。其根据不过是“同类互感”的俗信准绳,担忧对于胎儿或妊妇会形成劫难祸害,所以要制止食用。此中有些食品忌讳乃至被医家所援用,这是由于中国自古就有巫、医不分的汗青。中国的医术良多都是心思上的治疗同药物上的治疗并举同用的。偶然下一味药,或减一味药,到底是物性方面的思索仍是理性方面的思索连医师本人也很难说得明白。此风至今犹存。民间用药极可能因为药名的谐音、语义的隐讳而招致禁用此药。据河南鹿邑县同人讲,本地民间医师为妊妇用药,就忌用“虫退”(蝉蜕)、“丹皮”、“无寸”(麝香)、“班毛”(斑蝥)、“红娘子”等等。此中的意义,可能是出于药名的隐讳,怕对于胎儿晦气。严厉地讲,这也是一种忌讳风俗的反应。固然,从药性来说,对于妊妇的病或者胎儿晦气的也有忌用的,比方含麝香的药,妊妇禁用,便是有科学事理的,这不是有关崇奉而是有关经历的。这类忌讳不属于我们所谈的范围。
别的,出于冒犯的看法,妊妇还忌讳吃食诸如礼饼、喜果、冬瓜、冰糖、酒席等等有关嫁娶的喜物,以防“喜冲喜”,对于人对于己都不吉祥。还隐讳妊妇吃食用以祭神的酒饭。佤族忌讳尤严,不只妊妇忌食祭品,就连妊妇的丈夫也要受此禁约。这是怕妊妇不洁的身体冒犯了神明,给各人带来可怜。
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