中国传统节日有良多，在过节的时分也有良多的风俗和食俗，每一个习俗都有一个称号，都是有他的寄义的。在中国江南民间端五节有吃“五黄”的食俗。那末下面一同来理解下端五节五黄指的是甚么，有甚么成效？
端五节五黄指的是甚么？
端五节“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒；固然也有其余说法，咸鸭蛋能够用黄豆替换。民间便以为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端五佳节饮雄黄酒能够驱邪解毒，身体安康。据民间说法，在中午食用五黄能够更好的驱毒避邪。端五食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。固然，为了文明意义上的留念，为了投汨罗江的屈原，吃粽子与赛龙舟也是端五节的主要风俗。
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