侗族（侗语作Gaeml）是中华国民共和国的一个少数民族。寓居区首要在贵州、湖南和广西的接壤处，湖北恩施也有部份侗族。侗族生齿总数为296万人（2000年第5次生齿普查）。侗族在老挝也有一个分支，叫“康族”。
侗族有自已的言语，多通汉语。原无笔墨，1958年设想了以拉丁字母方式的拼音笔墨。有自已的民间戏曲——侗戏。
侗族的箫与笛是中国传统的乐器之一。侗族还以修建艺术见长。每一个寨子都有外型新颖的木楼。这类不必一钉一铆的木构造修建汲取了中国古代亭台、楼阁修建的部份精华。
侗族的习俗习气
“月也”，是这一村落大众到另外一村落作客，并以吹芦笙或者唱歌、唱戏为乐的交际勾当。农闲斗牛，是团体文娱之一。届时老小咸集，人隐士海，欢声四起，锣鼓喧天，铁炮震撼山谷。有外寨客人路过本寨，则阻之于寨边，以歌对于答，谓之“塞寨门”。“行歌坐月”又称“行歌坐夜”，是青年男女举行交际协议情说爱的通称。北部侗族地域称为“玩山”，青年男女在劳动之余，三五成群，相约在山坡上对于唱情歌。南部侗族地域称“走寨”，或者称“走女人”，晚上女人们结伴在屋里作针线活，客寨男青年携带乐器前来伴奏对于唱，相互倾吐恋爱，密意时男女相互“换记”（送礼品）定情，约为伉俪。三江县富禄等地侗族大众常于农历3月3日或者2月2日聚集于广坪上，用一特制火包冲一铁环凌空而起，下降时，让各人争夺，取得者受重奖，叫做“抢花炮”。
侗族婚姻为一夫一妻制。姑舅表婚较为盛行，姨表兄妹和辈份差别的不能通婚。女子婚后有“坐家”（即“不落夫家”）的风俗。束缚前，侗族的社会根本单位是封建家长制的父系小家庭。主妇在社会和家庭中的位置低于夫君，主妇禁触铜鼓；汉子或者尊长在楼下，禁绝上楼。侗族女人在婚后才干享受怙恃和本人积聚的“私房”和分得少许的“女人田”、“女人地”。夫君承继家业，无承继人的可招赘养子。
丧葬普通同汉族，行土葬。个体地域另有停葬风俗，人逝世入殡后将棺材停放在郊野，等本族与逝世者同年平辈的都灭亡今后，才一起择日埋葬。
侗族的民族饮食
侗族国民的饮食以大米为首要食品，平坝地域以粳米为主，山区则多食糯米。遍及喜食辣椒和酸味。自行加工的“醅鱼”、“醅肉”，储藏十数年不坏。用油茶待客，是侗族国民的一种好客习气。侗族的村依山傍水，以南部地域最富裕特征。村落头寨尾多蓄有古树，溪流上横跨“风雨桥”，寨中鱼塘四布。按族姓聚居，鼓楼屹立此间。住“干栏”房，楼上住人，楼下关养畜生和堆置杂物。
大部份地域日蚀三餐，也有部份处所有日蚀四餐之习，即两茶两饭。两茶是指侗族民间独有的油茶。油茶是用茶叶、花、炒花生（或者酥黄豆）、糯米饭，加肉或者猪下水、盐、葱花等为质料（有之处还加菠菜竹蒿），制成的汤状稀食，既能解渴，又能果腹，故常称“吃油茶”。
平常蔬菜非常丰厚，除了鲜食南瓜、苦瓜、韭菜外，大部份腌成酸菜。如：酸黄瓜、酸萝卜、酸刀豆、酸蕨菜等。侗族平常菜肴以酸味为主。不只有酸汤，另有用酸汤做成的各类酸菜、酸肉、酸鱼、酸鸡、酸鸭等。相传腌酸菜始于宋朝。
制造酸菜有坛制和筒制两种，坛制是指将淘米水装入坛内，置于火塘边加温，使其发酵，制成酸汤，然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜，做为平常最多见的菜肴。
民间常常食用的虾酱也多以坛制造。腌鱼、腌猪排、牛排及腌鸡鸭则以筒制为主。筒有木桶和楠竹筒两种。制造腌鱼以入冬最好，腌渍工夫越长，其味越醇。鱼虾除了大批酸食外，亦常鲜食。
侗族成年夫君，遍及喜欢喝酒，所喝酒类多数是自家酿制的米酒，度数不高，淡而醇香。
侗族的主要节日
侗族的节日以春节、祭牛神（夏历四月初八或者六月初六）、吃新节（夏历七月间）较为遍及。有些地域另有在十月或者十一月过侗年。因为民族之间的来往，侗族另有清明、端五、中秋、重阳等节。
吃社饭：（仲春春社之日）侗族有吃社饭之俗，但不搞甚么勾当。做社饭的办法是用野菜、野蒿、腊肉、花生、胡萝卜……和多种蔬菜切碎搅合糯米同蒸，参加油盐即成，吃起来别有风韵，其功用是防疫去瘟，增进安康。
过冬节：也便是“冬至”，此日一切侗族地域地人们都过侗年，相称于过春节，各地域勾当繁华特殊，有赛芦笙、多耶、侗戏、对于歌等丰厚多彩的勾当，在广西南宁没能回家过侗年的伴侣，每一年的“冬至”此日在南宁的良多侗族同胞们城市凑集在一同欢歌、交换。
播种节：聚住在湘、桂、黔接壤边疆的侗族国民，每在夏历三月初三此日，都要进行传统的播种节嘉会。因为人们的喜好差别各个村落寨的勾当内容和方法也不不异。有的寨子在此日放花炮；有的踩芦笙，坐歌堂；有的走亲邀客。而最幽默的是“舞春牛”。接着农耕队还要扮演谷种稼穑勾当。全部扮演园地被当做一块田，饰演农夫的几小我，有的背犁耙，有的荷锄头，另有的背竹篓。他们把田坎、种田、插秧、收割，举措传神、精美，用歌舞表示了侗家田间耕耘的高兴氛围。
新婚节：每一年夏历十月的第一个卯日是侗族人的“新婚节”，常有数十对于青年男女在这一天结婚，相似本日的“团体婚礼”。贵州剑河县小广、化敖等地还保存此习俗。
架桥节：相传侗族祖公祖奶因架桥发子发孙，架桥的日子恰好是仲春初二。侗族国民为了留念这个日子，把这一天定为架桥节。
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