乡村的婚礼尽管没有都会里的婚礼那末繁荣，但是也非常繁华，并且在都会婚礼中看不到的传统婚俗中乡村里却是能够看到。并且在婚宴上的菜肴跟以往的比拟愈加丰厚，滋味也更好，并且分量也很足。对乡村办酒菜18个菜，都辨别有哪些菜品呢？
乡村办酒菜的菜单
冷菜:牛肉，坚果，海蛰，醉枣，鸭舌，酥炸香鱼，海藻，腌泥螺
热菜:香螺等贝壳拼盘，虾狗弹，基围虾，笋干老鸭煲，青蟹，猪肚，红烧肉(或者猪蹄)，海参汤(或者沙蒜汤)，鲍鱼，茶树菇，生炒团鱼，西芹夏果，鲳鱼(或者东星斑鱼)，雪莲子汤(或者雪蛤汤)，剪豆腊肉，炒绿豆面
点心:包子，麻糍，炊圆
在乡村成婚办酒菜要几许钱
一、饭菜本钱
在乡村成婚办酒菜，破费比拟多的便是饭菜的本钱了，由于园地是不需求花消的。普通状况下，乡村办一桌酒菜只要300—500，按500元算，在乡村宴请的根本都是本人的亲戚和同乡，预估20桌，那在饭菜的本钱上就需求10000元。
二、烟酒本钱
烟、酒是酒菜中的必须品，不管是在都会婚宴仍是乡村的婚宴，都离不开这两样。假如按平凡一点的来算，烟按100元一桌来计，酒按200元来计，那20桌下来就要六千。
乡村婚宴要给来宾发红包吗
每一个地域有差别的习俗，有之处会给来宾每人发一个十元的小红包，而有的多是送一些此外物品。而在别的的地域就没有这类风俗，通常为婚宴竣事以后，来宾就分开了。
文章《婚宴菜单16个菜菜名 农村办酒席18个菜菜单》内容系作者个人观点,不代表本站对观点赞同或支持。