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哈萨克族的节日和风俗习惯有哪些
哈萨克族的节日微风俗习气。“哈萨克”的意思是“遁迹者”或者“离开者”，哈萨克族的汗青源远流长，哈萨克族曩昔崇奉萨满教，公元十一世纪先后，改信伊斯兰教。哈萨克族的风俗文明丰厚多彩，并具有本人奇特的节日微风俗习气。 哈萨克族简介 哈萨克族首要聚居在新疆维吾尔自治区的伊犁哈萨克自治州、木垒哈萨克自治县和巴里坤哈萨克自治县，其他散布在甘肃、青海等部份地域。 哈萨克语属阿尔泰语系突厥语族，从汉语、维吾尔语、蒙古语里汲取了很多辞汇。很多人兼通维吾尔语、汉语和蒙古语。本来运用以阿拉伯字母为根底的哈萨克文，1959年曾经一度运用以拉丁字母为根底的新笔墨. 哈萨克族人大部份从事畜牧业，除了了少数运营农业的已经定居以外，绝大大都牧民都按时节转移牧场，过着逐水草而居的游牧糊口。 其族称最先见于15世纪中叶，由古代乌孙人和突厥人的后嗣构成、后有12世纪初西迁的部份契丹人后嗣和13世纪初鼓起的蒙前人的多少部落和15世纪离开乌孜别克汗国东迁的部份操突厥语的游牧部落持久交融而成。哈萨克人除了少数从事农业临盆外，绝大大都人从事畜牧业，常年糊口在美景如画的大草原上。他们放牧、运输、远行，乃至是糊口上都离不开马。每一个哈萨克人都以善骑骏马为光彩，以他们是“顿时的民族”为骄傲。宝贵的伊犁马是他们的自豪，2000多年前因其强健俊美被汉武帝誉为“天马”。 哈萨克族的节日 阿肯殚唱会 “阿肯〃，哈萨克语，意为民间歌手。阿肯殚唱会是新疆、甘肃等地的哈萨克族传统歌节。每一年夏日择日进行，用时很多天。届时，人们凑集在草原上，搭起帐篷，把牛、马、羊牧放在草地上，然后围坐听阿肯换唱动听入耳的歌曲。阿肯所唱歌曲题材普遍，浏览哈萨克族糊口的各个方面。此日，各地“阿肯”相聚一同，各显其能，他们弹起洪亮动听的“冬布拉”，或者独唱、或者对于唱、或者合唱。独唱者除了唱传统曲目外，还要即兴编词，或者赞誉草原牛羊、或者讴歌幸福糊口。对于唱者一问一答，多为有关临盆、糊口等方面的常识。那出色的艺术才气，经常使听者如痴如醉。弹唱工夫最长、谈锋流畅、声响响亮者为优越，优越者倍受人们的尊崇。节日里还要举行别的文娱勾当，如跑马、叼羊、女人追等。对于此节，另有一个奇特的传说：在古代，阿尔泰草原上曾经有一名貌比天仙的女人，她有一副入耳的歌喉。一年炎天，一过路头人被女人的仙颜和歌声所吸引，要威胁结婚，这时候天上忽然飞来一匹骏马，将女人驮上天空。本来那骏马是她的恋人变的。因女人眷恋人世草原，便将“冬布拉”向地下扔去。半空中又忽然呈现了成千上万把“冬布拉”，像雪花同样飙落到人们手中。今后，每一年夏日，人们都要凑集在草原上纵情弹唱，以思念这位斑斓的女人。 那吾鲁孜节 “那吾鲁孜”，哈萨克语，意思是辞旧迎新，预祝丰登。那吾鲁孜节是新疆维吾尔自治区哈萨克族民间传统节日。曩昔哈萨克族运用十二生肖编年法，每一年的春分此日(公历三月二旬日先后）白天和黑夜同样长，故将此日定为辞旧迎新的年节。按哈萨克历法为元月月朔。节日此日，定要吃用羊肉、奶酪、大麦、小麦、大米和小米等混淆做的“那吾鲁孜”饭，以预祝年成丰盈。此日，身穿艳丽民族服饰的人们还要欢聚在某一家，在“冬不拉”等弹拨乐器的伴奏声中翩翩起舞。充溢了辞旧迎新的高兴氛围。热忱的仆人们用本人制造的各类鲜美食物来招待客人。有的地域，还要在这一天进行摔交、叼羊、女人追等传统的民族文娱勾当。 肉孜节 “肉孜”是波斯语，意为“斋戒”，这是新疆维吾尔自治区穆斯林对于此节的称谓，别的处所的穆斯林称此节为“开斋节”。新疆维吾尔自治区维吾尔族、哈萨克族、塔塔尔族、塔吉克族等信仰伊斯兰教民族的宗教节日，每一年伊斯兰教历玄月进行。此前一个月的工夫，是穆斯林们的斋月，人们依照伊斯兰教规白日封斋，只在日出前星出落后餐，并且毫不沾荤腥。待一个月满后，便是肉孜节。这天，成年夫君要去清真寺会礼，寺内拱门上乐工高坐，吹着唢呐击动手鼓，人们穿着一新，相互登门贺拜，奉送礼物，节日时期除了了互相贺年外，还要进行叼羊、跑马、摔交、歌舞等文娱勾当。 古尔邦节 古尔邦节是新疆崇奉伊斯兰教的维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔和乌孜别克等少数民族的浩大传统节日。 “古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德．古尔邦，或者称为尔德．阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“就义”、“献身”的意思，所以普通把这个节日叫“就义节”或者“宰牲节”。听说，好久从前，阿拉伯北部国民的先人、先知易卜拉欣，夜里梦见安拉，并遭到安拉的启迪，要他到山谷宰掉本人的儿子为安拉献祭，以考验他对于安拉的忠实。当易卜拉欣带着本人的儿子到了密那山谷，正要把儿子伊司玛义杀逝世时，安拉看到了易卜拉欣对于他的忠诚和畏敬，派天使送下一只羊，替代了伊司玛义的就义。这便是宰牲节的来源。今后每一年的这一天，阿拉伯国民便依据这一传说按期宰羊献祭，沿袭成俗。伊斯兰教建立后，供认先知易卜拉欣为圣祖，并把伊斯兰教历的十仲春旬日定为古尔邦节。我国的公历与伊斯兰教历每一年有11天的日差，故每一年古尔邦节的公历日期不牢固。 依照传统的规则，穆斯林们在节日此日凌晨洗浴换衣，到清真寺做星期、诵经、上坟、怀念祖先。节前，穆斯林们家家户户清扫得干洁净净，赶制各类糕点，炸馓子、烤馕、做新衣裳，举行节日的充沛预备。穆斯林们从清真寺做完星期以后，便回抵家里开端杀牛宰羊、煮肉做饭，对于贫民举行恩赐，对于宾客举行款待。身着节日艳服的哈萨克族人要互相拜节，相互问候，曩昔有偏见的人，在节日里会晤时也要相互问候，并消弭隔膜，今后言归于好。青年男女又说又笑、载歌载舞，展开各类庆贺勾当，使全部节日时期弥漫着高兴的氛围。 哈萨克族的习俗习气 哈萨克族平常糊口风俗 哈萨克族尊崇白叟，品茗用饭要先敬白叟，普通在进餐时习气尊长先坐，其余人顺次围着餐布屈腿或者跪坐在毡子上。在用餐过程当中，要把最好的肉让给白叟。 哈萨克族热忱好客，待人朴拙。对于登门投宿的人，仆人都要拿出最好的食物款待。非常高贵的客人或者多年未见的亲人到来，除了宰羊外，还需宰马，以马肉相待。入餐前，仆人用壶提水和脸盆让客人洗手，然后把盛有羊头、后腿、肋肉的盘子放在客人眼前，客人要先将羊腮帮的肉割食一块，再割食右边耳朵以后，将羊头回送给仆人，各人共餐。食毕各人同时举起双手摸面，做“巴塔（祷告）”。客人中假如有男有女，普通都要分席。 哈萨克族的婚俗 哈萨克婚姻是一夫一妻制，历中上也有过一夫多妻制，但这些景象首要存在于贵族和富户中，哈萨克旧时的婚姻具备浓重的交易婚姻性质，所以以女为贵，重视家世，彩礼也因家世差异差异，富者赠骆驼百峰，相称于500区马或者才1000只羊，贫苦人家，男方也要给女方送“吃奶礼”“结婚礼”和衣物等等，贫苦人家有“换门亲”的习气，以抵消彩礼。哈萨克的婚姻制度通常为毕生的，凡是不容许仳离，旧时另有“安明格尔”的婚姻制度，这是一种十分陈旧的遗俗，主妇逝世了丈夫后，假如请求再醮，必定要嫁给亡夫的兄弟或者嫡亲，或者在本部落中为其挑选一人，若这人差别意娶她，才能够自在再醮，凡是中年主妇丧夫后，多数再也不再醮，不肯再醮的孀妇，被以为是有德性的，遭到人们的尊崇和社会的赞颂。 哈萨克人重视部落外通婚，这是哈萨克报酬繁殖生齿天然构成的优生制度，统一部落的人普通不得通婚，假如通婚必需在七服以上，还须征得部落的父老赞同，联婚的两家人还需求有七水之隔，不论是否怙恃所生，只需吃过统一姑娘的奶水，就如亲兄妹，不能成婚。 哈萨克族的食俗 平常食物首要是面类食物、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平常爱好把面粉做成包尔沙克（油果子）、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁等，或者将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各类食物。 饮料首要有牛奶、羊奶、马奶子，分外爱好马奶子，马奶子是用马奶经由发酵制成的高等饮料。茶在哈萨克族的饮食中有非凡的位置，首要喝砖茶，次为茯茶。假如在茶中加奶，则称奶茶。 典范食物大部份来自畜牧业临盆，如：冬肉，马奶子，奶疙瘩。 哈萨克族的服装 哈萨克族首要散布于新疆北部，是一个陈旧的游牧民族。其糊口风俗具备光鲜的草原游牧文明特点。传统服装，特别是夫君服装的质料多取自羊、马、骆驼等畜生的皮毛，在模样形状、种别和功能上，也都表示也便于骑乘游牧的特色。 哈萨克人的帽子、头巾很是考究，品种、模样形状良多。依照哈萨克族的传统风俗，主妇的帽子、头巾和披巾，在婆婆家和不熟悉的异性眼前毫不能随意摘掉。不管冬夏，男女也必需戴帽，这与其宗教崇奉亲密相干。哈萨克族崇奉伊斯兰教，伊斯兰教对于哈萨克族的糊口等各方面都发生了深入影响，传统宗教忌讳脱帽露顶，天然也表示在哈萨克族的服装风俗上。 哈萨克族男女老幼都爱好穿皮靴，外衣套鞋。皮靴有两种，一种是长统皮靴，靴套长至膝盖以上，后跟较高，靴内普通套毛袜；另外一种是夫君打猎时穿的靴子，有包头，靴后跟很低，柔嫩简便。炎天的靴子靴底薄，穿起来凉快温馨。套鞋是用软皮制造的平底鞋，表面多用蓝色或者其余色彩的布缝制成各类斑斓图案。 哈萨克主妇对于刺绣，刺绣办法有挑花、贴花、补花、钩花、刺花等。衣领、袖口、衣服的前襟、下摆和帽子、套鞋、靴子及挂毯、窗帘等平常糊口用品，多饰以花卉纹、羊角纹、人字纹等构成的图案。图案的着色富裕像征性，他们以为，蓝色暗示蓝天，赤色像征太阳和太阳的光芒，白色像征真谛、高兴和幸福，黄色像征聪慧和苦闷，玄色像征大地和悲悼，绿色像征春季和芳华。据考据，哈萨克族的刺绣艺术汗青久长，与古代中亚游牧民族的文明有着非常亲密的联络，是古代乌孙文明的承继和开展。 哈萨克族的民族服饰多用羊皮、狐狸皮、鹿皮、狼皮等制造。汉子戴的帽子分冬春、夏秋天两种。冬春天的帽子是用狐狸皮或者羊羔皮做的尖顶四棱的"吐马克"，摆布有两个耳扇，背面有一个长尾扇，帽顶有四个棱，这类帽可遮风雪、避冷气；夏秋天的帽子是用羊羔毛制造的白毡帽，帽的翻边用黑平绒制造，这类帽既防雨又防暑。冬天，哈萨克族男于的外套多为羊皮斗篷，下穿便于骑马的大裆皮裤；夏日喜穿一种皮面布里、内夹驼毛的大衣（还可兼做雨衣）"库普"。夫君穿的鞋、靴也多用皮革制成。哈萨克族主妇的服装，多姿多彩。哈萨克族主妇爱穿连衣裙，但最考究的是头饰。未出嫁的女人戴"塔合亚"、"标尔克"等范例的帽子和"包巾"。"塔合亚"是下沿大、上沿小，呈圆斗型的帽子，普通用赤色和绿色的绒布制造，用金丝绒线绣花，并用珠子镶成各类斑斓的图案，帽顶上插一撮猫头鹰的羽毛，意味英勇、坚决。当新娘时，戴一种高顶的"沙吾克烈"帽，一年后换戴花头巾，有孩子后戴绣有"颊克"斑纹的"克衣米谢克"套头巾，暮年主妇戴白色披巾。 哈萨克族的寓居 曩昔福海县的哈萨克族除了运营农业的定居外，大部份过着逐水草而居的游牧糊口，现已有90％的牧民完成了定居。为了便于常常迁移，牧民们春、夏、秋三季住毡房，夏日牧民转到沙尔布拉克牧场，冬天则搬回原定居点，其住房为土房或者木房。这类土木构造的住房通常是平顶，室内分为两间室或者三间室，二间室分为留宿待客和杂物室；三间室则分为待客室、寝室和杂物室。 哈萨克族的毡房，由顶和圆栅构成。毡房的骨架通常为用红柳树杆，顶的木杆略微曲折，呈辐射形，上端要绑在天窗上，下端接木栅，骨架搭成后，在木栅外用芨芨草和红柳织成竹篱，然后在表面包上毡幕，毡房成形。其长处是冬暖夏凉，运用便利，既可防风雪，又可挡雨露。毡房里的摆设与安插也有必定的规则和考究。一进门的右上方是尊长的床位，任何人不得在上面坐卧，偶然床上遮上布幔，忌讳客人用手去动布幔，不然将被以为是失仪；右下方搁置炊具和储藏食物之处；左上方是晚辈的床位，左下方是放马鞭、狩猎器具或者拴幼畜之处；正火线铺有花毡是款待客人品茗、用饭之处。毡房内设有火炉，可煮肉、做饭，普通燃料不必木炭，而用年粪。 福海县城的哈萨克族住民大部份是土木构造和砖混构造的衡宇，家家户户都有本人的院落，有的住进楼房，过起当代化的糊口。 哈萨克族丧葬 因为哈萨克族信仰伊斯兰教，其葬礼根本上按伊斯兰教教规举行。哈萨克族非常注重葬礼，葬礼大要上分为临终前请毛拉念佛“赎罪”、整容、挂旗悼念、报丧、奔丧、出殡、执绋、悲悼、祭奠等一系列勾当，全数进程乃至要继续一年工夫。 哈萨克族履行的是无棺土葬。“埋体”被净死后，用白布缠裹，直体仰身，头北脚南，面西朝向圣地麦加标的入葬。泉台通常为先挖一个直土坑，在直坑的西壁再挖一个洞窟。安顿终了，用土坯树枝先封住侧洞，然后往直坑中填土，末了在墓上堆石成丘。坟的形状是长方形，四周建有坟墙，有门可收支，形似毡房。坟前立碑。逝世者逝世周年时，要重建宅兆。平凡人的宅兆用石块垒起，有必定经济前提的人用土坯砌成圆形或者方形墓冢。有名望的逝世者，还在坟上用砖石砌起高塔。 男性逝世者生前骑乘的马，要被剪去马尾、马鬃，或者将尾、鬃梳成辫状，这类马哈萨克语称“托力阿特”，任何人都不得骑乘、鞭打。 哈萨克族的忌讳 年青人禁绝当着白叟的面喝酒，禁绝用手乱摸食品；绝对于禁绝超过或者踏过餐布，禁绝坐在装有食品的箱子或者其余器具上。隐讳劈面数仆人家的畜生；不能跨过拴畜生的绳索，也不能骑马进入羊群；禁绝坐在装有食品的箱子或者其余器具上，也禁绝跨过或者踏过餐巾；隐讳他人劈面赞誉本人的孩子，特别不能说“胖”，以为如许会给孩子带来可怜；忌客人在家门口下马和骑快马抵家门口下马；忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自逝世的畜禽肉及动物的血。