俗语说“好吃不过饺子”，从古时分起饺子便是人们心目中最美妙的食品之一，每当节日降临，北方人都要吃饺子。而吃饺子还具备以下的美妙寄意：发家转运、团聚完善、安全快意等等。
对一切中国人来讲，饺子这类食品其实不生疏，自古以来人们在过新年的时分都要吃饺子，在一些特定的节日的时分，北方人照旧要吃饺子，乃至传播着“好吃不过饺子”的说法。而人们之所以如斯喜欢在节日吃饺子，除了了饺子比拟甘旨的缘由以外，还由于饺子具备奇特美妙的寄意。
饺子的寄义和意味是甚么
一、发家转运：饺子的容貌长得像元宝，吃饺子代表着招财旺财的寄意。除了此以外，饺子的谐音是交子，在宋代的时分交子便是我们熟知的银票，一样代表着财产。所以吃饺子在风俗中，每每是发家转运的寄意和意味，是一种十分吉利的食品，每当春节的时分南北方都要吃饺子。
二、团聚完善：饺子在古代还具备着团聚完善的寄意和意味，由于每当团聚节的时分，人们都要吃饺子，意味着一家人在一同。除了此以外，一家人在一同包饺子也是一个团聚完善、家庭调和的表示。故而春节吃饺子、冬至吃饺子、元宵节吃饺子等等都是一件十分吉祥的工作。
三、安全快意：吃饺子每每也有着祈福的寄义，在曩昔的时分人们很难吃到好吃的东西，只有一年中的春节所吃的饺子才是甘旨，所以每当吃饺子的时分人们城市付与饺子奇特的寄义，代表着祈福安全快意，但愿下一年可以风调雨顺、丰登发家、安全遂顺、万事快意，而饺子也就有了安全快意的寄意和意味。
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