在差别之处，每一个节日城市有所差别，而最大的差别便是在饮食上面，每一个地域各有特征，那末广西冬至吃甚么食品呢？有哪些饮食风俗呢？接下来就跟从本期的饮食文明一同来看看吧！
广西冬至吃甚么食品
一、腊味
冬至腌制腊味食物是广西各族平凡存在的风俗，冬至先后才有寒风和干风天，能够动手预备过年食品。腊物必需在短短的一个月实现，家家户户繁忙购置猪肉做腊肉，另有的做腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊猪头、香肠、腊血肠等。
二、鸭肉
过冬至节时，南宁人的餐桌上有几道传统菜是少不了的。首先，有冬至体“热”要吃鸭的说法，有关养分学家据此诠释为，到了冬至，人们体内所积存的“热”又到该去除了的时分。鸭子性味和蔼，较适合吃。
三、米粽
粽子、沙糕、糍粑等也是冬至节的食物。玉林人过冬至，简直家家必包米粽。玉林米粽以精盐、南乳、豉油、五香粉等为调料，再选以猪肉、海味、绿豆、钱袋豆、栗子、花生等作馅，熬熟后香味四溢。冬至吃米粽另有“糯米补气”的说法，寄寓了劳动听民补益力量，以待来年的朴实希望。
四、鱼生
在宾阳、龙州、那坡、扶绥等地的壮、汉族，鱼生是冬至的大菜。民间有“冬至鱼生，夏至狗肉”的俗谚，以为冬至外阴冷而内阳热，宜吃凉性鱼生润肠；夏至表阳炎热而内阴寒，宜吃温性狗肉暖胃。
五、豆腐酿
在冬至，玉林、梧州等地汉族吃豆腐酿，德保等地壮族吃南瓜饭。前人以为，宇宙万物均从原始的浑沌形态开展变更而来，冬至曾经作为历元年初，是万物运动变更的初始。因而，冬至吃豆腐酿、南瓜饭、馄饨即意味宇宙浑沌之形，又寄意开天辟地之始。
六、汤圆
冬至食物罗为丰厚并有寄意。冬至遍及有吃汤圆的风俗。天圆处所，汤圆意味天圆，吃汤圆意为祭天。
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